Granola verde, con matcha y cardamomo🌿🥥

Name: Granola verde, con matcha y cardamomo🌿🥥
Yield: 2 tazas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 taza avena en copos; 1/4 taza almendras fileteadas; 1/4 taza semillas (pepitas) de calabaza; 1/4 taza pistaches en trocitos (opcional, nos queda más verde); 1/3 taza hojuelas de coco (o coco rallado sin azúcar); 1/4 taza arándanos; 2 cdas nibs de cacao; 2 cditas matcha; 1/2 cdita cardamomo molido; 2 cdas pasta de dátil (dátiles remojados y machacados); 2 cdas aceite de coco

Bibi García @Bibi

Me inspiré en la receta de Jonatan, puse más semillitas y cardamomo y ese ha sido un toque boom..!! Les recomiendo pónganlo en sus granolas, no se arrepentirán..!! 💚 #cuidatusalud

Granola verde, con matcha y cardamomo🌿🥥

Bibi García @Bibi

Me inspiré en la receta de Jonatan, puse más semillitas y cardamomo y ese ha sido un toque boom..!! Les recomiendo pónganlo en sus granolas, no se arrepentirán..!! 💚 #cuidatusalud

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 tazas

1/4 tazaavena en copos
1/4 tazaalmendras fileteadas
1/4 tazasemillas (pepitas) de calabaza
1/4 tazapistaches en trocitos (opcional, nos queda más verde)
1/3 tazahojuelas de coco (o coco rallado sin azúcar)
1/4 tazaarándanos
2 cdasnibs de cacao
2 cditasmatcha
1/2 cditacardamomo molido
2 cdaspasta de dátil (dátiles remojados y machacados)
2 cdasaceite de coco

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Precalentar horno a 180 °C.
2

Mezclamos la matcha con el cardamomo. Poner en tazón con todos los ingredientes excepto la pasta de dátiles y aceite de coco, que podrían ponerse ya pero los vamos a premezclar aparte para mejor distribución. Mezclamos.
3

Mezclamos los dátiles con el aceite de coco y luego lo ponemos en la mezcla anterior. Integramos bien.
4

Extendemos en charola con papel con papel para hornear y metemos al horno por 8 a 10 minutos, sacamos y movemos un poco para que tueste parejo todo. Seguimos cocinando por 6-8 minutos más, hay que verla en este tiempo que no tueste de más.
5

Sacamos y dejamos enfriar para guardar. Ya verán que color y olor deliciosos.