Paso a paso
- 1
Mezclamos la grenetina y el agua. Reservar por 5 minutos. Cuando esté lo suficientemente firme como para no derramarse, la meteremos al microondas por 1min.
- 2
Cuando la grenetina esté nuevame líquida, tomaremos nuestro molde y pondremos papel encerado en él.
- 3
En una licuadora meteremos la leche condensada, leche evaporada, media crema, mermelada y el yogurth y a licuar. Mientras esta se está batiendo hay que ir vertiendo la grenetina.
- 4
Una vez hecha la mezcla procedemos a poner las barritas alrededor del molde y en el fondo y echamos la mezcla sólo hasta tapar las barritas que están en el fondo para que no floten. Meteremos a refrigeración por 5 min.
- 5
Cuando esté firme agregamos la mezcla sobrante y metemos a refrigeración hasta que esté firme.
- 6
Desmoldamos con cuidado para que no se rompa y listo, como decoración puedes poner las barritas encima o unas fresas naturales.
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