Paso a paso
- 1
En una olla colocar agua helada con sal y las hojas de laurel. Una vez hervida el agua agregar los spaghetti, revolver de vez en cuando hasta que estén cocidos. Colar y reservar.
- 2
En la misma olla colocar un poco de aceite y agregar el brócoli (previamente lavado y cortado). Condimentar con aliño completo y el caldo de verduras. Agregar un poquito de agua y cocinar a fuego lento.
- 3
Dejar que se evapore el agua, agregar la bechamel e incorporar bien a todo el brócoli (la bechamel la pueden preparar, ver mi recetario o bien agregar la bechamel que viene lista de envase, también pueden agregar crema... es a gusto del consumidor).
- 4
Incorporar a la bechamel y al brócoli los spaghetti. Mezclar todo bien y servir con un poco de queso rallado encima. Disfruten!
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