CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mie godog jowo ala andin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mie godog jowo ala andin

Mie godog jowo ala andin

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar.
.
Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar.
.
Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

Lebih banyak

Mie godog jowo ala andin

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
Bekasi

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar.
.
Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

Temen-temen aku lagi kangen banget makan mie godog jowo. Dulu pas lagi kecil aku jalan2 sama keluarga, aku makan ini di Jogja dan aku cocok banget rasanya. Di sana pakai ayam kampung masaknya jadi kaldunya enak banget! Masakan ini rasanya manis dan gurih ya temen-temen. Yang bikin semakin sedap adalah penggunaan ebi di tumisan bumbunya. Jadi rasa gurihnya semakin keluar.
.
Penasaran sih aku pengen buat. Tapi kali ini aku mau coba buat dengan caraku sendiri. Walaupun pakai ayam biasa ternyata rasanya mantep dan gurih banget. Gak kalah enak loh! Soalnya aku pakai kecap indofood yang katanya sih melalui proses pemeraman selama 120 hari jadi kecapnya terasa lebih gurih dan mantap. Yuk coba buat!

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  • Bahan ayam dan kaldu :
  • 2 buahdada ayam ukuran besar
  • 1,5 literair
  • 2 sdmbawang putih iris (goreng kering)
  • 4 batangdaun bawang (batang saja)
  • 2 batangdaun seledri
  • Bumbu halus :
  • 6 siungbawang putih
  • 8 siungbawang merah
  • 4 butirkemiri
  • 1/2 sdtlada bubuk
  • 2 sdmebi yang sudah direndam
  • Bahan sayur :
  • 6 batangsawi hijau (potong)
  • 2 genggamkol rajang kasar
  • Bumbu perasa :
  • 3 sdmkecap manis indofood
  • 1 sdmkecap asin
  • Secukupnyakaldu bubuk
  • Secukupnyagaram
  • 1,5 sdtgula pasir
  • Pelengkap :
  • Tomat (iris)
  • Bawang goreng
  • Daun bawang (iris)
  • Seledri (iris)
  • Acar timun
  • Kerupuk
  • Membutuhkan :
  • 200 grammie kering (bisa pakai mie basah juga, atur jumlahnya sesuaikan)
  • 2 butirtelur kocok
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukkan ayam dan bahan kuah kaldu. Masak ayam hingga empuk dan matang sempurna. Setelah matang angkat ayam dan saring kaldunya (jangan buang kaldunya)

    Foto langkah ke 1 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  2. 2

    Masak mie (jangan terlalu matang) dengan kuah kaldu, lalu angkat dan tiriskan

    Foto langkah ke 2 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  3. 3

    Suwir besar ayam yang sudah di masak

    Foto langkah ke 3 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  4. 4

    Proses bumbu halus

    Foto langkah ke 4 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum dan matang

    Foto langkah ke 5 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  6. 6

    Tepikan bumbu lalu orak arik telur

    Foto langkah ke 6 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  7. 7

    Masukkan ayam yang telah disuwir

    Foto langkah ke 7 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  8. 8

    Masukkan kuah kaldu

    Foto langkah ke 8 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  9. 9

    Tambahkan kecap manis indofood

    Foto langkah ke 9 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  10. 10

    Tambah 3 sdm kecap manis indofood

    Foto langkah ke 10 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  11. 11

    Tambahkan bumbu perasa aduk rata lalu masukkan mie

    Foto langkah ke 11 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  12. 12

    Tambahkan sayuran lalu masak sebentar dan jangan lupa tes rasa

    Foto langkah ke 12 dari resep Mie godog jowo ala andin.
  13. 13

    Sajikan dengan bahan pelengkap

    Foto langkah ke 13 dari resep Mie godog jowo ala andin.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Andin's Kitchen
Andin's Kitchen @cook_2564435
pada 27 Januari 2021 12.28
Bekasi
30 tahuninstagram : @andinskitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

Sumita Saha
Sumita Saha @SS333999
04 Desember 2022 10.28
Delicious ❤️
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mie Dada Ayam Daun Bawang Ebi Gula Mie Basah Bawang Kol Ayam Kecap Telur Seledri Sayuran Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Timun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Palekko Khas Bugis
  2. Sambal Udang Telur Puyuh
  3. Cumi Kering Terong Balado
  4. The Secret Creamy Healthy Matcha Latte
  5. Es Blewah Rumput Laut Campur
  1. Cumi Mentega Saus Tiram
  2. Ramen Jepang : Tori Paitan Bahan Lokal
  3. Cemilan terigu hanya 2 bahan utama
  4. Brownies Alpukat Lumer (Dessert Box)
  5. 35.Hati ampela ayam kecap pedas
  1. Korean Avocado Milk
  2. Selai Pepaya California (HomeMade)
  3. Serundeng ampas kelapa
  4. Banana Cake Menul-Menul
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491681
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close