Delicioso platillo para disfrutar esos días que quieres omitir algún tipo de carne 😊

Bueno pues saque lo que tenia en el refrigerador y ésta fue la respuesta

Estoy con una dieta especial y solo puedo ciertos alimentos. Hoy tenía camarones y se me ocurrió hacer un chile relleno en frío, pero como no puedo aguacate recordé la receta del falso guacamole que vi en un periódico, así que la ajusté a mis gustos y requisitos y esto quedó. Muy rico y sano. #saludable #DASH

Un platillo típico #decuaresma que no podía faltar en mi recetario. Sólo que como algunos días de mi dieta no puedo consumir tomate por su contenido de azúcares, reemplace el caldillo o salsa de tomate por una salsa de pimiento. Le queda súper bien al chile y además le da un toque diferente. De todas maneras puedes reemplazarlo por tu salsa o caldillo favorito. Es apto para #dmafase2 asi como también #dmafase1 y #dmafase3 #delmaratumesa

Los chiles rellenos son un platillo mexicano que consiste en piezas enteras de chile, asadas directamente en la lumbre o usando un comal, para poder pelarlos y retirarles las semillas con facilidad y rellenarlos con alimentos, usualmente cárnicos.Existen varios de formas de concluir el platillo...-Natural: sólo lleva el Chile y su relleno.-Lampreado: (el más común) que se les envuelve en una capa de huevo batido y se les fríe.-En Nogada: una combinación de sabores y texturas, entre lo dulce, picante, cremoso, salado, crujiente y lo exquisito.Hojaldrado: uno de los menos conocido pero para mi gusto uno de los más exquisitos una combinación de lo tradicional con lo revolucionario en Puebla, consta de un Chile relleno de cualquier cosa de preferencia alguna proteína acompaña de queso cubierta por una capa deliciosa de hojaldre.

Delicioso chile capeado en salsa roja

Mi mareado ama los chiles rellenos así que me tocó consentirlo ahora a él 😊👏🏻👏🏻😏

#freir1Les presento una manera de hacer un chile Relleno artesanal cocinado con leña 😋😉

Este platillo me inspiró hacerlo mi suegra por que es el platillo favorito de mi esposo💕✨

El Chile poblano es delicioso cualquiera que sea su preparación. Por causas de salud tuve que hacerlo sin capear y la verdad no extrañe el huevo.

Comparto esta receta; que tal vez sea muy típica, pero me gusta darle mi toque personal.Es una receta con dificultad en escala del 1 al 10 le pondría un 8 por el proceso que no es por difícil sino por laboriosa.Me encantan los chiles rellenos, y esta es una versión sin capeado; porque en lo personal, siento que pierde el sabor del chile y su relleno.