Salchichas empanadas con un toque de especias

A ésto se le llama cocina de aprovechamiento. No sabía que hacer para comer ayer y decidí hacer estas salchichas acompañada de unos espaguetis. La receta de la pasta la subiré después de ésta. #CocinaConCookpad #Enjoy #MeEncantaLaCocina
Salchichas empanadas con un toque de especias
A ésto se le llama cocina de aprovechamiento. No sabía que hacer para comer ayer y decidí hacer estas salchichas acompañada de unos espaguetis. La receta de la pasta la subiré después de ésta. #CocinaConCookpad #Enjoy #MeEncantaLaCocina
Paso a paso
- 1
Cortamos las salchichas en trozos y vamos pinchando los palillos.
- 2
Batimos el huevo, con la mostaza y una pizca de sal.
- 3
En el pan rallado agregamos todas las especias y mezclamos.
- 4
Ahora empanamos las salchichas. Primero por el huevo, luego por el pan rallado. Yo lo hice dos veces para que tuviera una cobertura un poco más gruesa.
- 5
Calentamos el aceite y freír las salchichas. Escurrir y a comer ! Las acompañé con una salsa chipotle famosa aquí en México.
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