Salsa de tomate con pimientos y cúrcuma "Medicinal"
La cúrcuma tiene un gran poder inflamatorios y si lo reforzados con las propiedades del ajo y el tomate que contiene azufre en su composición lo hacen un antiinflamatorio natural para nuestro organismo. Esta salsa sirve para todos los platos. Veremos que no pongo sal, siempre pongo la sal en el momento de utilizar.
Salsa de tomate con pimientos y cúrcuma "Medicinal"
La cúrcuma tiene un gran poder inflamatorios y si lo reforzados con las propiedades del ajo y el tomate que contiene azufre en su composición lo hacen un antiinflamatorio natural para nuestro organismo. Esta salsa sirve para todos los platos. Veremos que no pongo sal, siempre pongo la sal en el momento de utilizar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y cortamos el tomate, limpiamos y cortamos los ajos. Colocamos todo: el tomate, los ajos, los pimientos del piquillo, los ajos, la cúrcuma y el aceite de oliva, en un recipiente alto y lo trituramos.
- 2
Después añadimos el perejil. Y volvemos a triturar
- 3
Una vez hecha la salsa la guardamos en la nevera y la utilizamos para lo que nos guste pastas, pitsas, untar pan, pescados, carnes, estofados, mariscos, verduras etc.... Recuperemos la salud comiendo.
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