Rosquitas
Es una receta que hago siempre y nunca falla .
Paso a paso
- 1
Poner la levadura con un poco de agua tibia y una cucharadita de azúcar y dejar reposar. 15 min
- 2
Poner la harina en un recipiente y agregar las cucharadas de azúcar y revolver.
- 3
Hacer un hueco en el medio la harina y agregar las 4 cucharadas de aceite un poco de agua, luego agregar la levadura fermentanda e ir mezclando y agregando agua hasta completar los 500 ml hasta formar una masa suave.
- 4
Dejar reposar 25 min o hasta que duplique su volumen.
- 5
Luego formar bollitos e ir armarmando las rosquitas y dejar reposar un ratito más hasta que estén más gorditas y freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mumy Portillo le encantará ver cómo quedó.
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