Bolas de fraile

Name: Bolas de fraile
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina común; 10 g levadura seca; 6 cucharadas azúcar; 6 cucharadas aceite; 600 g agua tibia; c/n Dulce de leche; c/n Azúcar; Grasa vacuna

Micka @Ricascositas

Rio cuarto (cba)

Riquísimas, fáciles y económicas...

Bolas de fraile

Micka @Ricascositas

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Ingredientes

1 kgharina común
10 glevadura seca
6 cucharadasazúcar
6 cucharadasaceite
600 gagua tibia
c/nDulce de leche
c/nAzúcar
para freír
Grasa vacuna

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl Mezclar la levadura con la harina, hacer un hueco en medio,
2

Agregar el agua tibia junto con las 6 cucharadas de azúcar y el aceite
3

Mezclar todo y amasar hasta obtener un bollo liso
4

Tapar y Dejar leudar hasta que duplique su volumen
5

Una vez leudada la masa, formamos los bollitos y dejamos leudar un poco más.
6

Freír con grasa vacuna, rellenar con dulce de leche y pasar por azúcar.. Y LISTO!! A DISFRUTAR 😋😋