Ensalada rusa con pollo

Name: Ensalada rusa con pollo
Yield: 6 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 5 papas; 3 beterragas; 1 choclo; 1 puñado arverjas; 2 zanahorias; 1/2 pimiento; Mayonesa; Al gusto sal; Presas pollo que desees para acompañar

CucinaFacile @cook_23746510

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

5papas
3beterragas
1choclo
1 puñadoarverjas
2zanahorias
1/2pimiento
Mayonesa
Al gustosal
Presaspollo que desees para acompañar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Empieza a sancochar las papas, choclo y beterragas en ollas aparte.
2

Sancochar las arverjas en una olla y corta las zanahorias en cuadrados para sancochar también en ollas separadas.
3

Corta el pimiento en cuadrados y reserva.
4

Mientras ve friendo el pollo o presas que desees.
5

Pelar las papas y cortar en cuadrados.
6

Finalmente, mezclamos todo en un bol.
7

Agregamos sal y mayonesa al gusto.