Raxo de pollo y cúrcuma
Dores Rial @doresrial
Receta sencilla, sana y rica. Me gusta agregar guindilla en polvo (cayena en polvo) pero intento omitirla por el niño. Pero si os gusta que tenga un toque picante ya sabéis 😉
Raxo de pollo y cúrcuma
Receta sencilla, sana y rica. Me gusta agregar guindilla en polvo (cayena en polvo) pero intento omitirla por el niño. Pero si os gusta que tenga un toque picante ya sabéis 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la pechuga en tiras, agregamos sal, ajo, cebolla, perejil, cúrcuma y un chorrito de aceite. Mezclamos y dejamos unos 30 min.
- 2
En una sartén amplia rehogamos el raxo con un chorrito de aceite hasta que esté dorado. Servimos.
- 3
Yo lo he acompañado con patatas hechas en freidora de aire y spaguettis de calabacín. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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