SALSA RICA Y FÁCIL PARA PASTA!!!

Name: SALSA RICA Y FÁCIL PARA PASTA!!!
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 lata tomates cubeteados; 1 cebolla; 1/4 de morrón rojo; 1 sobre sopa quick (cualquier gusto); 100 cc agua; 1/2 vaso vino (yo tenía tinto); 1 cucharada azúcar; 1 hoja laurel; Sal a gusto; 50 grs queso Reggianito; 50 grs queso de rallar; Condimentos (de mis plantas):; Ciboulette, orégano, romero y tomillo; Además comino, ajo y pimienta a gusto; 25 grs manteca

Sergio Morgenstern @sergiomor

Bs As Argentina

No tenía tiempo para hacer algo elaborado, así que agarré lo que tenía en casa!!!

SALSA RICA Y FÁCIL PARA PASTA!!!

Sergio Morgenstern @sergiomor

Bs As Argentina

No tenía tiempo para hacer algo elaborado, así que agarré lo que tenía en casa!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 latatomates cubeteados
1cebolla
1/4de morrón rojo
1 sobresopa quick (cualquier gusto)
100 ccagua
1/2 vasovino (yo tenía tinto)
1 cucharadaazúcar
1 hojalaurel
Sal a gusto
50 grsqueso Reggianito
50 grsqueso de rallar
Condimentos (de mis plantas):
Ciboulette, orégano, romero y tomillo
Además comino, ajo y pimienta a gusto
25 grsmanteca

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En una ollita doramos la cebolla y el morrón cortados no muy chicos
2

Luego le agregamos el tomate, el agua, la hoja de laurel, la sopa quick y todos los condimentos.
3

Cocinamos a fuego mediano por 15/20 minutos.
4

Apagamos colocamos el vino y la manteca, revolvemos y reservamos
5

Hacemos la pasta en una olla grande (en esta ocasión hice fetuccini) una vez que volcamos el agua, ponemos nuevamente la pasta en la olla
6

Le agregamos la salsa y los quesos
7

Cocinamos unos pocos minutos revolviendo. Servimos y a DISFRUTAR!!!