Cigalitas con sobrasada picante
Salvador Albalat @perrix
Receta sencilla como entrante para chuparse los dedos
Cigalitas con sobrasada picante
Receta sencilla como entrante para chuparse los dedos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír los ajos picados y la cebolla con el aceite
- 2
Añadir la sobrasada hasta que se disuelva
- 3
Añadir las cigalitas al sofrito y remover continuamente
- 4
Echas el chorrito de brandy y flambear
- 5
Servir en la cazuela
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Salvador Albalat le encantará ver cómo quedó.
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