Preparamos los ingredientes, la harina de girasol se hace triturando las semillas de girasol crudas en un molinillo o procesador

Derretir la mantequilla 20 segundos en el micro

Añadir el huevo y batir bien

Luego los ingredientes secos

Batimos hasta no dejar grumos

Lo ponemos en el micro a máxima potencia 90 segundos

Lo sacamos del molde y se deja enfriar un poco

Yo utilicé este bol pequeño pero también se puede hacer en una taza y saldrá más alto y se podrá cortar varios panecillos, se puede consumir así pero a mí me gusta pasarlo un poco por la tostadora

Y ya está!! Listo para ponerle lo que quieras, en este caso lo prepararé con mantequilla y salami