Pan de yogur en sartén

Name: Pan de yogur en sartén
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur natural (puede ser griego) a temperatura ambiente mejor; 130 g harina; 1 cucharadas levadura química (medio sobre más menos); 1 Pizca sal

Carmenb_mg @Carmenb_mg

Buscando recetas de pan rápidas y fáciles encontré esta en el instagram de Teresa Vivanvos. Me gustó tanto que la hago todas las semanas y la comparto aquí para que todos podáis probarla.

Pan de yogur en sartén

Carmenb_mg @Carmenb_mg

Buscando recetas de pan rápidas y fáciles encontré esta en el instagram de Teresa Vivanvos. Me gustó tanto que la hago todas las semanas y la comparto aquí para que todos podáis probarla.

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Ingredientes

20min

2 raciones

1yogur natural (puede ser griego) a temperatura ambiente mejor
130 gharina
1 cucharadaslevadura química (medio sobre más menos)
1 Pizcasal

Guardada

Paso a paso

20min

1

Mezclar todo en un bol hasta que quede una masa homogénea un poco pegajosa. Partir por la mitad, hacer dos bolas y aplástalas un poco.
2

Dejar reposar 5 min.
3

Poner una sartén con un chorrito de aceite. Meter los panes y a fuego bajo (3-4 en mi vitro de máximo 9) con la tapadera puesta. 8 min por cada lado.
4

Una vez dorados, dejar reposar unos minutos en una rendija para quitarles un poco de humedad.