CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de 179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta

179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Caldo de verduras y carne en olla lenta. Una cocción de 10h a 90°C. Con pollo, ternera, hueso de rodilla, hueso blanco, puerro, col, apio, zanahoria... Un caldo sustancioso y muy sabroso. Lo recomiendo.

Caldo de verduras y carne en olla lenta. Una cocción de 10h a 90°C. Con pollo, ternera, hueso de rodilla, hueso blanco, puerro, col, apio, zanahoria... Un caldo sustancioso y muy sabroso. Lo recomiendo.

Leer más

179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Caldo de verduras y carne en olla lenta. Una cocción de 10h a 90°C. Con pollo, ternera, hueso de rodilla, hueso blanco, puerro, col, apio, zanahoria... Un caldo sustancioso y muy sabroso. Lo recomiendo.

Caldo de verduras y carne en olla lenta. Una cocción de 10h a 90°C. Con pollo, ternera, hueso de rodilla, hueso blanco, puerro, col, apio, zanahoria... Un caldo sustancioso y muy sabroso. Lo recomiendo.

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

10h + 5 min
6 raciones
  1. 1carcasa de pollo
  2. 2muslos y contramuslos sin piel
  3. 1 puntaternera
  4. 1 huesorodilla o pierna de ternera
  5. 1 huesoblanco o 1 hueso de jamón
  6. 1puerro
  7. 1zanahoria
  8. 1patata
  9. 1nabo o 1 chirivía
  10. 1 ramaapio
  11. Trozocol rizada pequeño
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

10h + 5 min
  1. 1

    Agregamos las carnes y las verduras, sazonamos bien. Cubrimos completamente con agua hasta casi al completo la cubeta. No cubrir al máximo, ya que las verduras soltaran su propio caldo y puede desbordarse. Programamos 10h a 90 °C

    Foto del paso 1 de la receta: 179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta
  2. 2

    Sale mucha cantidad, así que guardé una parte en botes de cristal y los congelé. Con el resto colar y hervir con fideos. Servir 🧚🏻‍♀️

    Foto del paso 2 de la receta: 179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta
    Foto del paso 2 de la receta: 179. Caldo de verduras y carne / Cocción lenta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta W 🧚🏻‍♀️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14568199
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W
miércoles, 10 de febrero de 2021 a las 01:45 PM
Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
Leer más

Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
miércoles, 10 de febrero de 2021 a las 05:00 PM
Menuda pinta!! Que bueno!!
Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Desayuno
  2. Sopa aguada de código en caldo de frijol
  3. Caldo de camarones 🍤
  4. Ensalada de verdolagas con fruta
  5. Cupcakes templados de chocolate
  1. Salsa de aguacate
  2. Pescado al Ajillo
  3. Salsa macha
  4. Tortilla verde de huevo 🥬🥚
  5. Flautas de queso al horno
  1. Pescado al Ajillo
  2. Carpaccio de salmón
  3. Tortilla verde de huevo 🥬🥚
  4. Cheesecake cremoso 💕☕🍰
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14568199
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close