Torcee la carne en cubos del tamaño de su preferencia, pique aparte la papá, habichuelas y zanahoria en cuadros medianos.
Tenga ajo y ahí aparte, así como también en un sartén tenga picado tomate, cebolla, ahí dulce.

Salpimente la carne y agregue sazonador, en un caldero agregue un poco de aceite y cuando esté caliente sofría la carne- cuando esté dorada de ambos lados agregue ajo y el ahí y mezcle.

Agregue las verduras picadas y revuelva, luego añada 1 pocillo de agua (o la que usted crea es suficiente para una buena cocción)

Las verduras que tenía picadas en el sartén la llevo a la licuadora y agrego 2onzas de agua (un vaso de ron como medida)
Licuo y agrego a la mezcla, espero que todo se reduzca y listo para servir