Ensalada de porotos blancos con tomates. Jon style

Name: Ensalada de porotos blancos con tomates. Jon style
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 250 gr. / 1 y ½ tzas. porotos blancos cocidos; 3 tomates pomarola cortados en cubitos; 1/2 tza. pimiento amarillo cortado en cuadritos; 3/4 tzas. apio cortado en cuadritos; 3/4 tzas. cebolla nueva cortada en cuadritos; 2 cdas. aceite de oliva; 2 cdas. vinagre rosado de vino; 1/2 cdta. sal o a su gusto; 1/8 cdta. pimienta; 1 cda. cilantro picado

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

#tomate #legumbres #ensaladas
Qué grande es el tomate, sirve para acompañar e incorporar en tantos alimentos

Ensalada de porotos blancos con tomates. Jon style

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

#tomate #legumbres #ensaladas
Qué grande es el tomate, sirve para acompañar e incorporar en tantos alimentos

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Ingredientes

4 raciones

250 gr. / 1 y ½ tzas. porotos blancos cocidos
3tomates pomarola cortados en cubitos
1/2 tza.pimiento amarillo cortado en cuadritos
3/4 tzas.apio cortado en cuadritos
3/4 tzas.cebolla nueva cortada en cuadritos
2 cdas.aceite de oliva
2 cdas.vinagre rosado de vino
1/2 cdta. sal o a su gusto
1/8 cdta. pimienta
1 cda.cilantro picado

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Paso a paso

1

En una ensaladera redonda, batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta.
Incorporar y mezclar el resto de los ingredientes.
Servir como ensalada y puede usarlo como acompañamiento.

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Jon Michelena @jonmichelena

miércoles, 10 de febrero de 2021 a las 06:11 PM

Estados Unidos

Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020

Comentarios

Sueli 🇦🇷 @Sueli

jueves, 11 de febrero de 2021 a las 02:26 AM

Que colores y que sabor...

Palabra clave

Ensalada Poroto Blanca Tomate

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