Cuadraditos húmedos de Naranja/Limón

Name: Cuadraditos húmedos de Naranja/Limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr Manteca pomada; 100 gr Harina 0000; 170 gr Azúcar; 2 huevos; Ralladura de naranja/limón; 2 cdtas jugo de naranja/limón

Cris Vilchez @mcris_15

Una tarde de mates con mí familia nos tentamos que había naranjas en casa y nos pusimos a cocinarlos. Riquísimos y rápidos!!

Cuadraditos húmedos de Naranja/Limón

Cris Vilchez @mcris_15

Una tarde de mates con mí familia nos tentamos que había naranjas en casa y nos pusimos a cocinarlos. Riquísimos y rápidos!!

Guardada

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Ingredientes

30 min total

6 raciones

100 grManteca pomada
100 grHarina 0000
170 grAzúcar
2huevos
Ralladura de naranja/limón
2 cdtasjugo de naranja/limón

Guardada

Paso a paso

30 min total

1

Mezclar la manteca con el azúcar (se puede derretir la manteca unos segundos en el microondas para que sea más fácil)
2

Agregar al bowl la ralladura, el jugo y los huevos. Mezclar hasta integrar bien y luego tamizando agregamos la harina
3

Engrasar y enharinar un molde 20x20 o individuales y llevar al horno 180° por 25 minutos. No van a leudar casi nada así que pueden llenar un 95% los moldes individuales con la mezcla.
4

Dejar enfriar y listo para comer!!
Si los quieren de limón hagan la receta con ralladura de limón y jugo de limón, y viceversa si los quieren con naranja (ralladura de naranja y jugo de naranja)
5

Pueden agregarle dulce de leche o glasé y quedan riquísimos