Cocinar las tapas
1- Estirarlas un poco
2- Pincharlas con un tenedor (para que no se inflen al cocinarlas)
3- Hornearlas 5 min o hasta que comiencen a dorarse

La cantidad de tapas va a depender de la altura que queramos darle a nuestro rogel..

Una vez que se enfríen, armar la torre con dulce de leche...
Una vez armada, llevar a la heladera.

Merengue suizo:
1- Llevar a baño María las claras y el azúcar..
2- una vez que se disuelva el azúcar, pasar las claras a un bowl
3- batir hasta formar merengue (10 min aprox)

Colocar el merengue encima de la torre que hicimos anteriormente y llevar a la heladera

Y listo..... súper fácil y rápido...