Hotcakes integrales con yogur y manzana con canela

Name: Hotcakes integrales con yogur y manzana con canela
Yield: 6 pzas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharada aceite de oliva; 1/2 taza arroz inflado; 1 pza huevo; 3/4 taza leche; c/n aceite en aerosol; 1/2 taza yogur light; 1 pza manzana horneada con canela

scano170 @cook_709866

México

#desayunodulce

Hotcakes integrales con yogur y manzana con canela

scano170 @cook_709866

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 pzas

1 tazaharina integral
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharadaaceite de oliva
1/2 tazaarroz inflado
1 pzahuevo
3/4 tazaleche
c/naceite en aerosol
Encima
1/2 tazayogur light
1 pzamanzana horneada con canela

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Integra en un recipiente la harina integral con el polvo para hornear.
2

Agrega la leche, el aceite y el huevo, mueve hasta que esté bien integrado y sin grumos.
3

Agrega el arroz inflado y reserva.
4

En un sartén antiadherente caliente sepáralo del fuego y por aceite en aerosol (siempre este aceite ponlo lejos de la estufa).
5

Pon la cantidad suficiente para hacer un hotcake (yo utilicé una cuchara grande para servir caldos).
6

Una vez veas que le salen burbujas intenta voltearlo y espera a que se cueza.
7

Si siempre usas la misma medida para hacer el hotcake siempre saldrán iguales.
8

Acomida 3 piezas por plato y agrega encima el yogur y la manzana.