Disolver la levadura en la leche tibia con el azúcar

Hacer una corona con la harina colocar la sal por fuera de la corona, agregar la levadura disuelta con la leche adentro de la corona y formar la masa.

Una vez formada la masa agregar la manteca pomada. Amasar hasta que se una todo. Dejar descansar hasta que duplique su volumen.

Estiras la masa e ir enrollando como un rollo rectangular. Colocar en un molde rectangular previamente enmantecado. Dejar descansar hasta que duplique su volumen.

Llevar a horno precalentado a 180° grados por 40 minutos o hasta que se dore.