Dorada al horno con patatas
Mi receta es la básica pero riquísima, es la dorada que se ha hecho siempre en mi casa 😋
Dorada al horno con patatas
Mi receta es la básica pero riquísima, es la dorada que se ha hecho siempre en mi casa 😋
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno y arriba de abajo y ventilador a 200ºC.
- 2
Untar la bandeja del horno con aceite para poner las patatas a rodajas sobre ella y encima la cebollita a rodajitas, sal y un chorrito de aceite unos 7 minutos.
- 3
Sacar la bandeja y poner las rodajas de tomates por encima con un chorrito de aceite y sal, 5 minutos más.
- 4
Alas doradas les habremos hecho tres cortes para poner la rodaja de limón siempre quedarán más jugosas y sabrosas, y las salvaremos por los dos lados.
- 5
Después de los 5 minutos, pondremos las doradas encima con el caldo de pescado el vino y el agua volveremos a meter al horno 30 minutos a 180ºC.
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mercedesceli79 -
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