Marquise reversionada
En mis recetas van a encontrar un brownie de remolacha. En base a esa receta, hago esta torta como un caballito de batalla 😂 Es rica, no necesitamos muchos ingredientes y lo mejor es que los que lleva comúnmente los tenemos en casa.
Yo hago esta versión para un molde de 15 cm que es pequeño, pueden duplicar las cantidades para moldes un poco más grandes.
Marquise reversionada
En mis recetas van a encontrar un brownie de remolacha. En base a esa receta, hago esta torta como un caballito de batalla 😂 Es rica, no necesitamos muchos ingredientes y lo mejor es que los que lleva comúnmente los tenemos en casa.
Yo hago esta versión para un molde de 15 cm que es pequeño, pueden duplicar las cantidades para moldes un poco más grandes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Hacemos el brownie (Encuentran la receta con explicación paso a paso en mi perfil)
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Una vez que el brownie sale del horno, lo desmoldamos y dejamos enfriar. Mientras, podemos ir haciendo nuestro merengue.
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Para hacer el merengue, es más fácil con batidora, pero también se puede hacer a mano, baten las claras a punto nieve (Parece espuma, podemos armar pinitos) y luego agregan una cucharada de azúcar, vuelven a batir a ese punto y agregan la otra, y vuelven a batir.
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Sacamos el brownie de la heladera o donde lo hayamos dejado enfriar y colocamos el dulce de leche por encima.
- 5
Volcamos el merengue por encima, si quieren pueden hacerlo con manga o tratar de formar los pinitos con un tenedor. Esto es a gusto!
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Y así nos queda! Realmente es muy rico, le podemos agregar frutos rojos o lo que queramos como decoración.
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