Foto resep Teri tempe balado kering

Teri tempe balado kering

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan

Teri tempe balado kering

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 onsteri medan
1 papantempe
Sambal
20cabe merah keriting
15cabe rawit jablay
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat
1 sdtperasan jeruk nipis/ 1sdm air asam jawa
6 lembardaun jeruk iris tipis
Secukupnyagaram (jangan banyak2 karna teri sudah asin)
1 sdtgula pasir boleh lebih
Secukupnyapenyedap

Cara Membuat

1

Cuci bersih teri lalu goreng sampai kering. Sisihkan
2

Potong tempe kecil2 lalu digoreng. Sisihkan
3

Rebus bahan sambal kecuali air jeruk nipis/ air asam jawa dan daun jeruk
4

Haluskan sambal yg sudah direbus tadi. Tambahkan minyak.
5

Tumis sambal sampai terpisah dari minyak
6

Masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis
7

Tumis kembali dan tambahkan air jeruk nipis/ air asam jawa
8

Tambahkan gula, garam dan penyedap (tes rasa) jika sudah pas matikan kompor.
9

Masukkan teri dan tempe dalam keadaan kompor mati agar teri tidak alot.
10

Biarkan dingin lalu sajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

#DapurMamahKikan @dapurmamahkikan

pada 01 Maret 2021 02.22

Cikarang

Haloo warga…….mamak anak 2reshare resep boleh koq bun tapi harus sertakan credit (source) yaaaa,sebagai bentuk apresiasi . terimakasih 🥰ig : @gntdw03

Komentar (3)

Cahayacahya @cook_33449138

25 September 2024 09.55

Ini jadi berapa gram ya bun?

Kata kunci

Tempe Balado Gula Teri Medan Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Ikan Teri Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya