Ensalada de tomate de invierno a las hierbas

Saskia/ @bonprofit_saskia @bonprofit_saskia
@cocinitastu
El otro día fui a comprar fruta y verdura, y encontré estos tomates preciosos y llenos de sabor... parece imposible comer unos tomates buenos en invierno, pero hay unas variedades que se cultivan en invierno y se recolectan en primavera!
Ensalada de tomate de invierno a las hierbas
@cocinitastu
El otro día fui a comprar fruta y verdura, y encontré estos tomates preciosos y llenos de sabor... parece imposible comer unos tomates buenos en invierno, pero hay unas variedades que se cultivan en invierno y se recolectan en primavera!
Paso a paso
- 1
En la base ponemos los tomates cortados en rodajas
- 2
Añadimos los pimientos y los tomates cherry
- 3
Añadimos el aliño con limón, aceite y sal
- 4
Si también os apetece podemos añadir unas pipas de calabaza, queda riquísimo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Saskia/ @bonprofit_saskia le encantará ver cómo quedó.
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