Calabacín frito saludable para intolerantes freidora sin aceite
Esta versión es para intolerantes al gluten, lactosa, como yo.
Todas las harinas se pueden sustituir por las que tú uses en casa. Incluso puedes añadir pan rallado le dará un toque diferente.
También si lo prefieres puedes añadir junto al huevo y la leche un poco de queso rallado que le dará un extra a esta deliciosa receta.
Calabacín frito saludable para intolerantes freidora sin aceite
Esta versión es para intolerantes al gluten, lactosa, como yo.
Todas las harinas se pueden sustituir por las que tú uses en casa. Incluso puedes añadir pan rallado le dará un toque diferente.
También si lo prefieres puedes añadir junto al huevo y la leche un poco de queso rallado que le dará un extra a esta deliciosa receta.
Paso a paso
- 1
Cortar el calabacín en tiras de 19mm
- 2
Mezclar la harina con sal y pimienta al gusto
- 3
Batir los huevos junto la leche en un bol
- 4
Pasar los trozos de calabacín por el huevo y luego por la harina
- 5
Precalentar la freidora
- 6
Colocar los calabacines en la freidora ya precalentada y rociar con aceite
- 7
Seleccionar 175° 8 minutos
- 8
Agitar a mitad de cocción
- 9
Sacarlos a una fuente y listos para comer.
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