Brocheta De pollo

Name: Brocheta De pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: cubos Suprema de pollo en; Manzana; Pimiento amarillo; Pimiento verde; Cebolla morada; Manzana; Fetas panceta salada; Zapallo en cubos finitos; 2 limones; Sal y pimienta; Ají molido; 2 dientes ajos

jacob2011 @cook_24689901

Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo

Brocheta De pollo

jacob2011 @cook_24689901

Versátil y sabroso, el pollo tiene tantas maneras de prepararse que puede ser utilizado en infinidad de recetas. #pollo

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Ingredientes

cubosSuprema de pollo en
Manzana
Pimiento amarillo
Pimiento verde
Cebolla morada
Manzana
Fetaspanceta salada
Zapallo en cubos finitos
2limones
Sal y pimienta
Ají molido
2 dientesajos

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Paso a paso

1

Cortar el pollo en cubos.
Salpimentar.
Agregar el ají molido, el ajo, el jugo de limón y la ralladura.
Mezclar bien y tapar con papel film, dejando macerar un par de horas.
2

Preparar las brochettes intercalando los ingredientes cortados en cubos o rodajas, bañar con el adobo de la maceración y cocinar sobre placa aceitada durante 20 minutos a 190°.