Paso a paso
- 1
Estando todos los ingredientes a temperatura ambiente mezclar los dos tipos de azúcar con la mantequilla hasta que quede una crema
- 2
Incorporar los huevos y mezclar bien, luego añadir poco a poco la harina y la levadura a la mezcla anterior hasta que quede homogéneo, añadiendo después las pepitas de chocolate mezclándolas en la masa antes de meterla media hora en la nevera
- 3
En una bandeja de horno (fría) poner un papel de horno y colocar bolitas de masa, dejando dos centímetros de separación entre ellas. Introducir en el horno previamente calentando a 180°C durante 10-12 minutos. Hasta que los bordes tengan un color dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de consumir para que acaben de endurecerse.
- 4
Tiempo de horneado en el horno 10 minutos
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