Bizcocho Limón SIN GLUTEN Fácil

Name: Bizcocho Limón SIN GLUTEN Fácil
Cuisine: españolas
Ingredients: 190 gr Harina de Arroz; 20 gr Harina de Maíz; 1 Limón; 1 Sobre levadura o 1 cuchara sopera llena; 1 Yogur Natural; 100 ml Aceite de Girasol; 170 gr Azúcar; 3 Huevos L o 4 M; Pizca Sal

Tami - 欣甜 @tamara_fm

Os traigo otra receta mía de bizcocho sin harina de trigo delicioso y esponjoso, con sabor a limón NATURAL, sin aditivos.

Bizcocho Limón SIN GLUTEN Fácil

Tami - 欣甜 @tamara_fm

Os traigo otra receta mía de bizcocho sin harina de trigo delicioso y esponjoso, con sabor a limón NATURAL, sin aditivos.

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Ingredientes

190 grHarina de Arroz
20 grHarina de Maíz
1Limón
1 Sobrelevadura o 1 cuchara sopera llena
1Yogur Natural
100 mlAceite de Girasol
170 grAzúcar
3Huevos L o 4 M
PizcaSal

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Paso a paso

1

Poner el horno a 180ºC calor arriba y abajo. Mezclar huevos, aceite, azúcar y sal. Exprimir 1 limón y echar el jugo y la ralladura. Batir bien. Luego echar el yogur y hacer lo mismo. En un bol aparte mezclamos las harinas y la levadura. Añadimos poco a poco a la masa y batimos bien.
2

Una vez esté todo homogéneo, engrasamos con aceite un molde, vertemos (ponemos un poco de azúcar por encima) y metemos al horno 35 min, luego bajamos a 170ºC y dejamos 5-10 min más. Cuando salga el palillo seco, está listo.