Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10

Name: Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr. Arroz Basmati Cocido 10 minutos; 6-8 Unidades Langostinos; 75 gr. Bacon Ahumado; 2 Champiñones; 2 Shiitakes; 2 Portobellos; 1 Diente Ajo; c/s Parte Verde de Cebolleta Fresca; 1/2 Pimiento Italiano; 1/2 dl. Salsa de Soja; c/s Gomasio; c/s Pimienta; c/s Jengibre; c/s Sésamo Tostado

Guille Rodriguez @GuilleRodriguez

Palma y alrededores, España

Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10, o de 11… por que para mí el Arroz es mi plato preferido y preparado de esta forma tan sencilla y rica, uno de mis preferidos.

En esta Receta Fácil te explico como preparar un Fantástico ARROZ FRITO con Langostinos, Gambas o Camarones (tu eliges) 😉

Si quieres ver como lo preparo en la Playa; visita mi Blog Gastronómico pilpileando.com

#Arroz #Arrozfrito

Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10, o de 11… por que para mí el Arroz es mi plato preferido y preparado de esta forma tan sencilla y rica, uno de mis preferidos.

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Si quieres ver como lo preparo en la Playa; visita mi Blog Gastronómico pilpileando.com

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Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10

Guille Rodriguez @GuilleRodriguez

Palma y alrededores, España

Mira como conseguir una ARROZ FRITO de 10, o de 11… por que para mí el Arroz es mi plato preferido y preparado de esta forma tan sencilla y rica, uno de mis preferidos.

En esta Receta Fácil te explico como preparar un Fantástico ARROZ FRITO con Langostinos, Gambas o Camarones (tu eliges) 😉

Si quieres ver como lo preparo en la Playa; visita mi Blog Gastronómico pilpileando.com

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Si quieres ver como lo preparo en la Playa; visita mi Blog Gastronómico pilpileando.com

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

150 gr.Arroz Basmati Cocido 10 minutos
6-8 UnidadesLangostinos
75 gr.Bacon Ahumado
2Champiñones
2Shiitakes
2Portobellos
1 DienteAjo
c/sParte Verde de Cebolleta Fresca
1/2Pimiento Italiano
1/2 dl.Salsa de Soja
c/sGomasio
c/sPimienta
c/sJengibre
c/sSésamo Tostado

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Paso a paso

20 minutos

1

Pela los Langostinos y quítales la tripa o intestino, practicándoles un pequeño corte en el lomo, enjuágalos y reserva.
2

Pela y pica el diente de ajo muy fino
3

Corta en tiras las lonchas de Bacon
4

Corta el Pimiento Verde italiano en tiras y más tarde en cuadraditos de 1 cm
5

Corta 2 rodajas de Jengibre y pícalo también. muy fino
6

Corta en Juliana la parte verde de la cebolleta
7

Pela y Corta las Setas en filetes finos
8

Calienta tau sartén y añade un chorrito de AOVE
9

Añade el Ajo y Sofríe ligeramente
10

Dále una ligera vuelta los Langostinos, retira y reserva.
11

En la misma sartén, sofríe muy bien el bacon para que suelte toda su rica grasa y saborice el conjunto.
12

Echa la Cebolleta troceada y las Setas, Rehoga y sazona con Gomashio
13

Pon el Arroz y Saltea a fuego vivo, hasta que se fría el Arroz
14

Sazona con Salsa de Soja al gusto y prueba el punto; además añade Pimienta recién molida
15

En el último momento añade los Langostinos para que se calienten y un churrete de AOVE
16

Emplata y si quieres fríe un Huevo con puntilla, salpica con un poco de Sésamo Tostado; y lo rompes encima; lo vas a gozar !
17

Sirve muy caliente y disfrútalo mucho.

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Guille Rodriguez @GuilleRodriguez

martes, 16 de marzo de 2021 a las 09:02 PM

Palma y alrededores, España

Video Recetas de Cocina Fáciles 👍🏻😀 BLOG 👉🏻 https://pilpileando.com YOUTUBE : "Guille Rodriguez"👉🏻https://www.youtube.com/channel/UComxV_SvK2aas58TJeFvLkw

Comentarios (2)

Elena @SOSelenaenlacocina

jueves, 18 de marzo de 2021 a las 12:48 PM

Par favaaaaaarrrrrrrr yo quiero un poco de ese arrocito!!

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