Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para hacer las banderillas. Tomamos una parte de la masa, agregamos suficiente harina en la mesa ya que la masa se puede pegar, con ayuda de una regla y un cuchillo las recortamos, a manera que queden lo más rectas posibles.
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Las barnizamos con huevo y las llevamos a hornear a 200º c por 15 minutos, es la forma más fácil de hacer y una de las de menor cocción.
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Para el volován, tomamos una parte de la masa, añadimos suficiente harina a la mesa, con ayuda de un cortador o un vaso cortar 2 círculos.
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A uno de ellos les hacemos otro círculo más pequeño en medio, a manera de tener un aro.
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Barnizamos con huevo el círculo completo, y ponemos el aro encima.
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Les colocamos mermelada en medio, terminamos de barnizar con huevo, y los horneamos a 200º por
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Para las orejas, tomamos un poco de la masa, agregamos suficiente harina y las extendemos.
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Se le pone huevo con azúcar, se dobla en forma de un tríptico de cuatro secciones.
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Nos quedará un rollo con forma de corazón en el centro
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Tendremos que hacer cortes de 1.5 cm aproximadamente, y las aplanamos un poco y las horneamos hasta tener un tono dorado.
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Para los cuernitos hacemos un rectángulo con nuestra masa, y cotamos en triángulos, podemos marcar las mitades de la masa para que sea más fácil el corte.
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Podemos poner un poco de chocolate o mermelada en la parte más ancha, solo un poco y en la parte más ancha porque puede dañar la forma.
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Enrollamos, las barnizamos y las llevamos a hornear hasta que estén dorados, estos tienden a tardar un poco más.
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