Mezclar la harina con el polvo de hornear, el azúcar y manteca
Mezclar en batidora hasta formar un arenado

Luego poner de a uno los huevos y el vainillín, una vez que forme la masa sacar, envolver en film y a la heladera

Prender el horno y pasado 30 minutos poner la masa en un molde para tarta, rociar con aceite, hincar con tenedor la masa

Poner encima la masa papel aluminio con algún peso por ej, porotos, maíz etc

Poner en horno a 180° por 20 minutos
Luego sacar dejar enfriar y poner en frizeer.
Aparte batir la crema que bien en caja es más fácil porque no se corta

Para armar la tarta poner crema y cortar los durazno y decorar