Magdalenas de chocolate y whisky

Name: Magdalenas de chocolate y whisky
Yield: 10 magdalenas más o menos
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g chocolate de postre; 100 g mantequilla derretida; 250 g harina; 2 cucharaditas levadura en polvo; 150 g azúcar moreno; 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio; 1 cucharada azúcar vainillado; 1 pizca sal; 2 huevos; 100 ml café; 4 cucharadas soperas whisky

Maria @HarleyBombin

Aranda de Duero

A mí me salieron muchas más porque las hice tamaño mini.

Magdalenas de chocolate y whisky

Maria @HarleyBombin

Aranda de Duero

A mí me salieron muchas más porque las hice tamaño mini.

Guardada

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Ingredientes

10 magdalenas más o menos

200 gchocolate de postre
100 gmantequilla derretida
250 gharina
2 cucharaditaslevadura en polvo
150 gazúcar moreno
1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
1 cucharadaazúcar vainillado
1 pizcasal
2huevos
100 mlcafé
4 cucharadas soperaswhisky

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Paso a paso

1

Picar 50 g de los 200 gr de chocolate de postre y reservar
2

Trocear al resto del chocolate y fundirlo junto a la mantequilla
3

Precalentar el horno a 180°c
4

Tamizar la harina, levadura y bicarbonato, agregar el azúcar Moreno, azúcar vainillado y la sal
5

Añadir los huevos, el café, el whisky y el chocolate fundido con la mantequilla
6

Mezclar con lad varillas y, sin dejar de remover, añadir el chocolate picado
7

Repartir la mezcla en los moldes
8

Hornear las magdalenas durante 25 minutos más o menos