La carne se debe sazonar unas horas antes, con una pizca de sal por ambos lados, ajo en polvo, una pizca de color, y el ingrediente que le va a dar mucho sabor es la salsa de mostaza.

La carne se frita por ambos lados hasta que quede doradita y bien cocida, Se sirve con un tomate cortado en rodajas, y si desean con arroz es muy fácil y rápido ido pero el sabor que queda en la carne es muy delicioso.