En una taza colocar una cucharada de levadura en polvo o un paquetito, una cucharada de azúcar y una de harina. Revolvemos y colocamos media taza de agua tibia. Tapamos con un platillo y dejamos reposar por 10 minutos.

En un bowl colocamos la harina, hacemos un hueco al medio y colocamos el aceite y nuestro fermento. Por el lado de afuera, sin tocar la levadura colocamos la sal.
Agregamos un poquito de agua tibia y amasamos.

Luego de amasar colocamos en un bowl tapado con una bolsa de nylon y un repasador y dejamos media hora. Pasado este tiempo amasamos y colocamos en una asadera con aceite y harina.