Fideos chinos con verduras

Name: Fideos chinos con verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete fideos noodles; 1 cebolla pequeña; 1/2 pimiento rojo; 6 espárragos; 3 champiñones; 2 alcachofas; 1 zanahoria; 1 cucharadita caldo de verduras; Aceite

Paz @Cookpad44

Granada

Fideos chinos con verduras

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1 paquetefideos noodles
1cebolla pequeña
1/2pimiento rojo
6espárragos
3champiñones
2alcachofas
1zanahoria
1 cucharaditacaldo de verduras
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Sofreír las verduras ir añadiendo poco a poco.
Añadir la cebolla y zanahoria después el pimiento, alcachofas
2

Después agregar los espárragos y por último los champiñones
3

En un cazo hervir los fideos siguiendo las instrucciones del paquete, cuando ya esté posible escurrir y agregar a la verdura. Se le puede añadir soja.