Pizza de masa de coliflor con verduras, jamón York y queso
Pizza perfecta para alguien que esté en definición!
Me sorprendió mucho el sabor, apenas sabe a coliflor. Parecía que me estaba comiendo un pizza “normal”
Pizza de masa de coliflor con verduras, jamón York y queso
Pizza perfecta para alguien que esté en definición!
Me sorprendió mucho el sabor, apenas sabe a coliflor. Parecía que me estaba comiendo un pizza “normal”
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon en un bowl los trozos de coliflor y (al estar cocidos) aplástalos con un tenedor hasta crear una especie de pasta
- 2
Precalienta el horno a unos 180º
- 3
Agrega a la coliflor un huevo y mézclalo (puedes agregar alguna especia como ajo en polvo, perejil, pimienta)
- 4
Echa poco a poco el pan rallado hasta crear una masa que no esté muy líquida
- 5
Pon la mezcla en un plato o bandeja apta para horno (la bandeja o el plato debe tener un papel de horno o vegetal) y moldéala
- 6
Mete la masa ya moldeada en el horno unos 5-10 min hasta que veas que se ha endurecido (tampoco mucho) a unos 180º/200º
- 7
Mientras está en el horno corta los ingredientes que quieras añadir, en este caso los pimientos, el champiñón, las aceitunas y el jamón de pavo
- 8
Saca la masa y agrega el tomate frito con un poco de orégano
- 9
Agrega los ingredientes que hayas cortado
- 10
Pon el queso encima de ellos
- 11
Una vez lista, métela en el horno hasta que veas que los ingredientes (como el pimiento, que tarda más) se hayan hecho, alrededor de 20 minutos a unos 180º/200º
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