Budín keto con harina de almendras

Name: Budín keto con harina de almendras
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1 clara de huevo; 1 medida proteína; 1 cuchara sopera de aceite de coco; 1 taza harina de almendras; Ralladura de 1/2 limón; Jugo de 1 limón; 1 cucharada esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 pizca sal; 3 cucharadas soperas leche de almendras; 1 puñado semillas; 1 puñado frutos secos; Stevia a gusto (yo no uso) y chips de chocolates al 80 % a gusto

@drlisandroromagnoli @drlisandroromagnoli

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Budín keto con harina de almendras

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

2huevos
1clara de huevo
1 medidaproteína
1 cucharasopera de aceite de coco
1 tazaharina de almendras
Ralladura de 1/2 limón
Jugo de 1 limón
1 cucharadaesencia de vainilla
1 cucharaditapolvo para hornear
1 pizcasal
3 cucharadas soperasleche de almendras
1 puñadosemillas
1 puñadofrutos secos
Stevia a gusto (yo no uso) y chips de chocolates al 80 % a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar los huevos, el aceite de coco y el jugo de limón con todo los ingredientes secos incorporándolos a la mezcla hasta que queden todos los ingredientes incorporados
2

Verter la mezcla en una budinera
3

Llevar a horno previamente calentado a 180 grados
4

Hornear durante 40 minutos