Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tener tu mise en place listo
- 2
En un bowl colocar todos los ingredientes secos (harina, azúcar, levadura, sal)
- 3
Hacer un volcán y en el centro colocar los huevos, la vainilla y la ralladura de naranja, amasar
- 4
Agregar la leche poco a poco e ir amasando hasta que todo este incorporado
- 5
Agregar la mantequilla y amasar hasta que se forme una masa suave y en un bowl engrasado dejar que fermente hasta que doble su tamaño
- 6
Formar bolitas de 100 gr para darle forma de pan
- 7
Con una parte de la masa hacer una tira y con ayuda de tus dedos hacer presión para que tenga forma como de huesito y formar bolitas pequeñas
- 8
Colocar las tiras a la bolita del pan y dejar que doble su tamaño
- 9
Barnizar y hornear a 180° por 30 min
- 10
Con la mantequilla barnizar para que pegue el azúcar y canela
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