Se doran un poco los trigueros al gusto Y luego se ponen en una bandeja apta para horno

Se hace el bacon pero sin aceite porque ya el propio bacon suelta el jugo y se le añade a la bechamel que haces previamente antes

Después de haber puesto los espárragos en la bandeja añades el jamón serrano y luego por encima la bechamel luego queso rallado y al horno

Unos 20 25 minutos a 180° y listo pero vigilando porque cada horno es diferente