Hacer un puré con las papas (previamente hervidas), la leche, nuez moscada y sal

Para el relleno cortamos cubitos chiquitos las cebollas, la zanahoria y el morrón y los salteamos con oliva hasta dorarlos

Colocamos la carne en la mezcla y cocinemos hasta que dore.

Retiramos del fuego y agregamos las aceitunas y la cebolla de verdeo cortada

Volcamos la preparación en una fuente para horno y por encima le ponemos los huevos duros cortados en rodajas, el queso y el puré

Llevamos al horno o al microondas hasta que se caliente (aprox 15 minutos a horno fuerte) y listo!