En un bol poner los huevos batir con tenedor o batidor manual, agregar la leche sal y revolver, luego ir agregando la harina, la masa debe quedar espesa (no muy líquida ni muy dura) como se ve en la foto

Una vez lista la masa, a fuego medio poner una cacerola con el aceite y agregarle la masa una vez esté caliente, en todo momento revolver con una espátula o cuchara(muy importante no dejarlo de hacer por que la masa se puede pegar y quemar), yo elegí la cuchara pues por sus bordes es más fácil para ir golpeando la masa hasta que se vayan formando bolita pequeñas, durante la cocción golpear levemente la masa para que se vaya despegando.