Torta Japonesa con Harina de Avena
Luis Mendez @luismendez
Totalmente libre del gluten de las harinas tradicionales y un secreto.... Sin aceite ni mantequilla
Torta Japonesa con Harina de Avena
Totalmente libre del gluten de las harinas tradicionales y un secreto.... Sin aceite ni mantequilla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomaremos los huevos y los separamos, por un lado las claras y por el otro lado las yemas de los huevos
- 2
Precalentaremos el Horno a unos 189 grados
- 3
Montaremos las claras a punto de nieve y reservaremos
- 4
En un bol colocaremos las yemas, la miel la vainilla y mezclaremos hasta obtener un mezcla homogénea y unificada
- 5
Añadiremos la leche de coco y la harina de Avena mezclaremos
- 6
Añdiremos las claras montadas y mezclamos en forma envolvente.
llevaremos a un molde para hornear y directo al horno por unos 30 min
A disfrutarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Mendez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Chef Venezolano, Cocina de Autor me gusta mezclar e innovar los sabores encontrados en cada país con la finalidad de crear platos hermosos y maravillosos.
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