HAMBURGUESAS DE CERDO CUBANAS. JON STYLE

Name: HAMBURGUESAS DE CERDO CUBANAS. JON STYLE
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: especias para adobar la carne; 500 gr. carne cerdo molida; 1/4 cdta. comino; 1/2 cdta. orégano; 1/2 cda. cilantro picado; 1/2 cdta. sal o a su gusto; Pimienta a su gusto; Pan baguette https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14955548-baguettes-jon-style; Pan para hamburguesas u otro de su gusto; Mayonesa; Mostaza; Láminas jamón serrano o regular; Láminas queso suizo o chanco; láminas Pepinillos cortados en; Hojas lechuga. Opcional; Rodajas tomate. Opcional

Jon Michelena @jonmichelena

Estados Unidos

#teamcarne #hamburguesas #sandwiches
Estas hamburguesas son muy populares en Miami.
Estas son hamburguesas de cerdo condimentadas, cocinadas a la plancha, servidas con jamón serrano, queso suizo en baguette.

HAMBURGUESAS DE CERDO CUBANAS. JON STYLE

Jon Michelena @jonmichelena

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Ingredientes

4 raciones

especias para adobar la carne
500 gr.carne cerdo molida
1/4cdta. comino
1/2cdta. orégano
1/2 cda.cilantro picado
1/2cdta. sal o a su gusto
Pimienta a su gusto
otros ingredientes
Pan baguette https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/14955548-baguettes-jon-style
Pan para hamburguesas u otro de su gusto
Mayonesa
Mostaza
Láminasjamón serrano o regular
Láminasqueso suizo o chanco
láminasPepinillos cortados en
Hojaslechuga. Opcional
Rodajastomate. Opcional

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Paso a paso

1

Medir y cortar los ingredientes.
Sazonar la carne de cerdo con las especias y hacer 4 hamburguesas
Calentar una plancha y cocinarlas por ambos lados.
https://youtu.be/6L1e9fq0iRE
2

Cubrir las hamburguesas con el jamón, queso y poner en un hornillo a derretir el queso.
Abrir por la mitad el pan de su gusto y aplicar mayonesa y mostaza en el interior de ambos lados del pan.
Armar el sándwich poniendo sobre la parte inferior del pan, lechuga, tomate, hamburguesa con el jamón, queso derretido y pepinillos. Poner la tapa de pan y palillos para sujetar el sándwich.
Cortar el sándwich en 2 partes y servir con papas fritas si es que desea.
3

Https://youtu.be/6L1e9fq0iRE

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Jon Michelena @jonmichelena

domingo, 02 de mayo de 2021 a las 12:54 AM

Estados Unidos

Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020

Comentarios (4)

Kikue Shima @KikueShima13

martes, 04 de mayo de 2021 a las 03:07 PM

Wow!!!! Ahora que por acá se viene el almuerzo me está entrando un apetito...

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