En una taza poner las cucharadas de azúcar y agua, y llevar al micro por 1 minuto y medio (o 2 min máximo). Con cuidado ir girando la taza para que se mueva el caramelo.

En otra taza poner leche, huevo, 1 cucharada de azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla. Revolver y volcar en la taza con caramelo. Llevar a micro por 1 minuto y medio (se puede hacer en dos tandas).

Esperar que enfríe y desmoldar.