Nuggets de pollo Thermomix

Name: Nuggets de pollo Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 dientes ajo; 50 gr miga de pan o 2 rebanadas de pan de molde; 50 gr leche; Perejil; 500 gr pechuga de pollo a trocitos; Sal y pimienta; 4 quesitos o 50 gr de queso de untar; Huevo batido; Pan rallado

charo @chiquiyomar

Benidorm

Nuggets de pollo Thermomix

Guardada

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Ingredientes

2 dientesajo
50 grmiga de pan o 2 rebanadas de pan de molde
50 grleche
Perejil
500 grpechuga de pollo a trocitos
Sal y pimienta
4quesitos o 50 gr de queso de untar
Huevo batido
Pan rallado

Guardada

Paso a paso

1

Añadir en el vaso los ajos, leche, pan y el perejil 4 segundos, velocidad 6, y bajamos los restos con la espátula
2

Añadimos la pechuga en trocitos, sal, pimienta 10 segundos, velocidad 5 y bajamos restos.
3

Añadir queso, (yo hoy no tenía de untar y puse 50 gr de 4 quesos) 10 segundos a velocidad 5.
4

Sacamos la masa a un plato, formamos bolitas y pasamos por huevo y pan rallado, y aplastados para hacer la forma del nugget.
5

Y ya están listos para freír, o meter al horno.
Podéis guardar un par de días en la nevera, o congelarlo así ya formado