Paso a paso
- 1
Una vez rallada la manzana agregarle la cucharadita de canela y dejarla reposar
- 2
Batir el huevo con el azúcar.
Agregar el aceite mezclar hasta que quede bien incorporado - 3
Luego mezclar el polvo de hornear con la harina y agregarlo a la otra mezcla y revolver hasta que quede todo bien integrado
- 4
Por último agregar la manzana rallada con la canela y mezclar todo hasta integrarlo bien
- 5
Colocar en los pirotines con una cuchara grande.
- 6
Más o menos hasta la mitad
- 7
Una vez colocada toda la mezcla en los pirotines, dar pequeños golpecitos para que se acomode la pasta y no salgan panzoncitos.
- 8
Llevar a horno precalentado por 15 o 20 minutos a fuego bajo, dependiendo de cada horno.
- 9
Para constatar que están cocidos pinchar con un palito de brochettes y si sale seco ya está listo.
- 10
Por último y opcional glasearlos un poquito. Puede ser con agua y azúcar impalpable. O con jugo de algún cítrico y azúcar impalpable....
- 11
Y listos para desgustarlos...
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