Postre borracho N' 2 ! 💣💥

Name: Postre borracho N' 2 ! 💣💥
Cuisine: argentinas
Ingredients: 24 vainillas; 100 ml agua; 100 gr azúcar; 4 tapitas Oporto u moscato; 400 g Dulce de leche; 700 g Crema; 8 cucharas Azúcar impalpable; 1/2 tapita Vainillín; Merengue de panadería o almacén a gusto; 1 lata Durazno en almíbar; Coco para espolvorear (opcional)

Alicia Floranoff @alita1973

La Plata

Siempre hago de distinta manera, este es mi preferido con mucha crema chantilly,🍑 🍑 duraznos y merengues

Postre borracho N' 2 ! 💣💥

Alicia Floranoff @alita1973

La Plata

Siempre hago de distinta manera, este es mi preferido con mucha crema chantilly,🍑 🍑 duraznos y merengues

Guardada

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Ingredientes

1hy30'

24vainillas
Almíbar :
100 ml agua
100 gr azúcar
4 tapitasOporto u moscato
400 gDulce de leche
700 gCrema
8 cucharasAzúcar impalpable
1/2 tapitaVainillín
Merengue de panadería o almacén a gusto
1 lataDurazno en almíbar
Coco para espolvorear (opcional)

Guardada

Paso a paso

1hy30'

1

Hacer el almíbar, dejar hervir 1',apagar y echar el oporto
2

En una fuente o hermético de 6cm de alto por 26/27 largo colocar 12 vainillas y humedecer con la mitad del almíbar c/ oporto
3

Hacer la crema chantilly con el azúcar y esencia de vainilla...volcar la mitad sobre las vainillas y esparcir bien. Cortar los durazno en longitas y esparcir sobre la crema
4

Poner las 12 vainillas y humedecer con el almíbar restante.
5

Poner en un recipiente con agua hirviendo el pote de dulce de leche para que se ablande y rociar la mitad del dulce sobre las vainillas.
6

Cubrir con la crema restante, esparcir, romper los merengues en tamaño grande y esparcir sobre la crema, cantidad a gusto"
7

Luego echar por encima el dulce de leche restante, repetir el paso 5
8

Listo ✅ Enfriar un par de horas antes de servir 🤤
9