Ñoquis!!! 😍
Volviiii me tome unos días es que el Coronavirus no me asustó mucho entonces necesitaba más adrenalina en mi vida y PUM! FIRME UN PACTO CON EL DIABLO 😂😂 ME CASE!!!!
Ñoquis!!! 😍
Volviiii me tome unos días es que el Coronavirus no me asustó mucho entonces necesitaba más adrenalina en mi vida y PUM! FIRME UN PACTO CON EL DIABLO 😂😂 ME CASE!!!!
Paso a paso
- 1
Empezamos con las re pilas 😅 en una olla ponemos agua sal y las papas cortadas en cubito a cocinar 😉 agarramos el equipo de mate y pum! Esperamos mientras tomamos artos mates 😂
- 2
Una vez cocidas las papas colamos en un táper las hacemos puré agregamos un poco de sal los 3 huevos y harina y empezamos tiene que quedar una masa bien manejable y que no se pegotee en los dedos 😅
- 3
En la misma olla ponemos agua con aceite y sal para que hierva volvemos con la masa 😉 agarramos colocamos en la mesa bien enharinada y empezamos a sacar bollitos que luego los transformamos en tiritas y cortamos pequeños pedacitos con un cuchillo
- 4
Miiientras que alguien ya sea un hijo, marido, amiga, herman@, padres nos seven mate 😂
- 5
Ya el agua hirvió y le colocamos ñoquis REVOLVEMOS y dejamos cocinar hasta que empiecen a flotar (no echarlos todos juntos porque va a salir arto mazacote incomible ya me pasó 😭😂) vamos echando de a tandas
- 6
En otra olla cortamos la cebolla bien chiquito desarmamos el chorizo y lo transformamos en carne molida 😉 le agregamos sal dejamos que de cocine SOLO SAL Porque TODOS LOS CONDIMENTOS YA LOS TIENE EL CHORI!!!! una vez cocidos agregamos la salsa 4 cucharadas de azúcar dejamos que se cocine y pum!!!!
- 7
Mezclamos con los ñoquis y servimos 😉 espero que les guste 😊
Recetas similares
-
Ñoquis fritos caprese Ñoquis fritos caprese
Hoy tuvimos nuestro brindis de fin de año virtual en Cookpad y cada uno preparo alguna cosita para compartir. Yo quería pensar en algo diferente pero no muy complicado... y se me vino a la mente, que tal quedarán unos ñoquis fritos? Sé quefunciona muy bien en los ravioles pero nunca había probado con ñoquis... y sí que me sorprendió! Así que lista mi entrada no me queda más que agradecer por un año que aunque tuvo miles de desafíos me dio la gran oportunidad de formar parte de esta hermosa familia que es Cookpad. Aprovecho para brindar con cada uno que los que cada día comparten conmigo un poco de su cariño y su tiempo! GRACIAS y hasta el año que viene!! #novidadoficial
-
Ñoquis de betabel sin gluten al burro con champiñones Ñoquis de betabel sin gluten al burro con champiñones
Aunque no lo crean estos ñoquis surgieron como excusa para preparar las cascaritas de papa que me enseñó mi mamá jajaj. Me inspiré en la receta de @cocinaeconomica , sólo que hice algunas modificaciones para que sean sin gluten. Además usé el truco de hacerlos con manga porque como sentía que la masa estaba muy blandita y no quería agregar más harinas, fue la solución perfecta! Mi truco ahorrador de energía es usar la olla de presión para hervir las papas y el betabel, y además me hacer ahorrar mucho tiempo! #porunmundomejor -
Ñoquis rellenos con queso mozarella Ñoquis rellenos con queso mozarella
Mañana es el día mundial de la pasta por eso en #micaminito no podían faltar estos ñoquis rellenos. Es una receta que no hacía hace un montón y en casa ya la andaban reclamando... así que tenía la excusa perfecta! Es muy similar a la receta de ñoquis que tengo en el recetario sólo que usé un poco más de papa y por supuesto el queso. -
Ñoquis de camote sin gluten Ñoquis de camote sin gluten
Porque por aquí un día para celebrar a la pasta no es suficiente, quería compartirles estos ñoquis de camote sin gluten en #micaminito. Me inspiré en la receta de Lucía Lulú y por eso le puse una burrata encima, pues todo es mejor con una burrata jeje. La receta de los ñoquis es de Thermomix y está ligeramente adaptada aunque puedes hacerlos tranquilamente sin ella y el pesto lo puedes encontrar en mi recetario también. -
Ñoquis de papa de calavera para Halloween Ñoquis de papa de calavera para Halloween
Estas mini calaveritas hechas ñoquis son lo más tierno que verás hoy. Si también te gustó la salsa es muy sencilla y deliciosa. Todo nació de un mediodía de domingo donde toda la familia pedía los famosos gnocchi de papa y nos pusimos entre todos manos a la obra! Son perfectos para involucrar a los peques en la cocina y una comida súper especial para Halloween. -
Ñoquis sin gluten Ñoquis sin gluten
Pues gracias a mis alergias al maíz y al gluten he estado experimentando harinas para preparar masa que quede con buena textura y ricos
-
-
Ñoquis de arroz y coliflor Ñoquis de arroz y coliflor
Las personas que tenemos problemas de cándida recurrente no podemos comer papa por ser alta en hidratos de carbono. Estos ñoquis son una buena alternativa. Además son libres de gluten 🤓 Consejo: yo hago mi propia harina de arroz Integral en un molino de café. Son muy baratos y sirven para hacer varias harinas.
-
Ñoquis en salsa de tomate 🍅🍅 Ñoquis en salsa de tomate 🍅🍅
Hola de nuevo!! He estado un poco ausente!!
-
Patatas al horno (como ñoquis) Patatas al horno (como ñoquis)
Noquis de puré de patatas horneados hasta dorar, muy fácil y ricos.
-
Chorizo con papas en chile verde mmm! Chorizo con papas en chile verde mmm!
Mirando el grupo Cookpad me llamo la atención éste platillo que ví, solo que era con longaniza y a mí me gusta más como queda con chorizo y el sabor es genial pruébelo
Más recetas
Comentarios (4)